2000 yılında Kayseri’de doğan Eren Kasapoğlu, 2003 yılında ailesiyle birlikte İstanbul’a taşındı ve eğitim hayatını İstanbul’da tamamladı. Üniversitede Marmara Üniversitesi Tekstil Mühendisliği Bölümü’nü kazandı ve ailesinin mesleği olan tekstil sektörüne kolaylıkla adapte oldu.
Sosyal olarak aktif bir birey olan Kasapoğlu, üniversitede bölüm kulübü olan Müteks’te üç yıl yönetim kurulu üyesi, bir yıl da pandemi döneminde kulüp başkanı olarak görev yaptı. 18 kişilik ekibiyle birlikte, Müteks en aktif dönemlerinden birini yaşadı ve üniversitenin bülteninde ilk kez yer aldı. Tekstil Mühendisliği bölümünü bölüm üçüncüsü olarak başarıyla tamamladı.
Stajlarını hazır giyim firması Blok Moda, polyester iplik üreticisi Polyteks ve perakende sektörünün önde gelen firmalarından Taha Giyim/LC Waikiki’de yaptı.
Üniversite üçüncü sınıftayken TİHCAD (Tekstil İhracatçıları ve Çalışanları Derneği) ile tanıştı ve Sosyal Sorumluluk Komitesi’ne üye oldu. Komitenin ilk projelerinde aktif olarak yer aldı. Daha sonra derneğin en genç komitesi olan TİHCAD-Z Komitesi kuruldu ve Kasapoğlu bu komitenin başkanlığına getirildi. Z kuşağı gençlerine destek olmak, onları deneyimli kişilerle buluşturmak ve sektöre girmeden önce hazırlamak amacıyla kurulan komite, teknik geziler gibi projelerle öğrencilere fabrikaları tanıma, makineleri görme ve geniş bir network ağı oluşturma fırsatı sunmaktadır.
Hobi olarak, evine kurduğu küçük bir deri atölyesinde deri el işçiliği ile uğraşan Kasapoğlu, aynı zamanda kara kalem çalışmaları yapmaktadır. Bilim kitapları okumayı ve bir kütüphane oluşturmayı çok sever. İlgi alanları arasında mekanik kol saatleri ve arabalar yer almaktadır.
Mezuniyetinin ardından, Beymen’de Üretim Uzmanı olarak çalışmaya başlayan Kasapoğlu, iki yıldır bu görevini sürdürmektedir. Aksesuar Satın Alma, Hazır Giyim Deri Üretimi ve Kadın Dokuma Koleksiyonu’ndan sorumludur.
